Dans un bol, placer le thon en cubes, ajouter l’échalote française, la coriandre et la base à tartare Agrumes Fusion. Saler et poivrer. Bien mélanger.
Tartare de thon Exotique
Ingrédients
- 225 g thon en cubes Aki Sushi
- 1 échalote française hachée
- 2 c. à soupe base à tartare Agrumes Fusion Aki Sushi
- 2 c. à soupe won Ton frit Aki Sushi concassé
- 3 c. à thé coriandre fraîche ciselée
- Sel et poivre
- Salade verte
Préparation
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Placer le tartare dans une assiette de service, saupoudrer de Won Ton.
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Servir avec une salade verte à votre goût.